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Publier pour l’écologie, les économies liées et de nouveaux développements

Consommatrice de gaz à effet de serre : notre assiette.

Nos aliments proviennent principalement de la culture, de l'élevage et de la pêche dont les méthodes productivistes s'inscrivent dans les lois du marché que l'industrie agro-alimentaire (mondialisée et mondialiste) crée et développe pour servir des monopoles et des lobbies dans son intérêt. Ne nous cachons pas la face : les enjeux financiers sont colossaux.

Presque 30% des émissions de gaz à effet de serre proviennent de cette industrie, gaz auxquels s'ajoutent les risques chimiques, biologiques, environnementaux, occupationnels et sanitaires dont l'ensemble de la chaîne du vivant est victime.

Agir sur l'assiette est le principal levier des ménages pour diminuer l'empreinte carbone et réintroduire la bio-diversité dans les campagnes et les villes.

Acheter localement (en respectant en plus la saisonnalité des produits) apporte un bénéfice écologique conséquent en faisant profiter l'économie locale.

 

Source : L’effet de serre est dans nos assiettes